Saisonelle Qualitätsküche
mit frischen Produkten
Verbringen Sie schöne Stunden in relaxter Atmosphäre – lassen Sie Ihren Blick vom Restaurant aus auf die gegenüberliegende Wasserburg und die Weinterrassen schweifen. Wir kümmern uns derweil um Ihr leibliches Wohl. Unser jahreszeitlich ausgerichtetes Speisenangebot verbindet regionale Gerichte mit internationalen Einflüssen. Gerne bereiten wir Ihnen auch individuelle Menus zu - von einfach köstlich bis höchst anspruchsvoll.
Wechselnde Tageskarte á la "Plat du Jour"
Zusätzlich zu unserer Speisekarte bieten wir täglich wechselnde Gerichte an, darunter immer ein vegetarisches Gericht und diverse Küchenklassiker.
Weinvielfalt im "Haus des Schoppens"
Zu jedem Gericht gehört der passende Wein – in unseren Kellern lagern bodenständige Qualitäten bis hin zu Spitzenweinen – unser Schwerpunkt liegt auf regionalen Erzeugnissen der Terrassenmosel. Die Weinkarte bietet rund 20 offene Positionen sowie über 70 Flaschenweine. Wir arbeiten ständig an dieser Auswahl - dafür wurden wir bereits mehrfach als "Haus des Schoppens" ausgezeichnet.





